Жареное мороженое! Удивлены? А в Таиланде это популярный стритфуд, попробовать который теперь можете и вы. Приготовление лакомства напоминает аттракцион, что объясняет такое необычное название. Основой для мороженого служит молоко или йогурт. Напиток выливают на металлическую поверхность, охлажденную до очень низкой температуры, а затем быстро распределяют его по плоскости, чтобы получился равномерный слой. Эта субстанция моментально замерзает, а соскребают готовое мороженое при помощи шпателей, позволяющих создавать красивые и аккуратные роллы. После этого мороженое раскладывают в стаканчики, посыпают шоколадной стружкой, добавляют хрустящее печенье и ломтики свежих фруктов, обильно поливают сладким топингом.
Тайское мороженое ручной работы от компании «Сабай Сабай» готовится только из качественных ингредиентов с соблюдением оригинальной технологии.
Освежающее, натуральное, ароматное, с нотками азиатского колорита и европейской подачей — жареное мороженое откроет для вас великолепное вкусовое сочетание сочных фруктов и свежего молока. Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться популярным тайским угощением. Приятного аппетита!