Новогодние праздники требуют особенной подготовки. Подарки, украшения, оформление стола — обо всем нужно позаботиться заранее. Мастера академии шоколадного дизайна «Шоколатье» помогут вам удивить и порадовать родных и близких! В ходе увлекательных мастер-классов вы сможете научиться из простых и доступных продуктов творить настоящие произведения искусства!
Карвинг — это мастерское изготовление необычных украшений из резных овощей и фруктов. Такие композиции прекрасно дополнят праздничное застолье. Простой резной орнамент даже ежедневные блюда сделает более аппетитными, придаст столу изящество и утонченность! Цель курса — научится вырезать фигуры и рисунки на овощах своими руками и оформлять банкетные столы виртуозными овощными композициями.
Айсинг (Royal Icing) — это рисовальная сахарно-белковая масса, которую традиционно используют для изготовления объемных украшений и кондитерских изделий. На мастер-классе вы научитесь готовить массу и создавать великолепные картины своими руками для себя и в подарок родным и близким!
Хотите сделать настоящий пряничный домик? Мастера академии «Шоколатье» научат вас творить сладкие чудеса своими руками. Стенки и крыша домика будут из пряничного теста, а украсить его вы сможете так, как захочется — можно сделать любую цветную гамму либо использовать только белую глазурь, как снег. Данный мастер-класс предназначен скорее для мам, которые хотят вместе со своими детьми (любых возрастов) сделать небьющиеся новогодние украшения.