Надоели безликие лагеры и «живое нефильтрованое» пиво? Сушеные кальмары и орешки набили оскомину? Добро пожаловать в главный крафтовый паб Краснодара «Кулибин»!
Термин «крафт» появился много лет назад на американской земле, когда среди огромного количества выпускаемого пенного напитка от основных производителей-конгламератов появились сорта пива от мини-пивоварен и домашних производств. Кроме того, в определенный период времени были выведены необычные разновидности хмеля, которые отличались друг от друга ароматом: цитрусовые, смолистые, еловые, другие фруктовые и овощные.
Крафтовое пиво может быть фильтрованным и нефильтрованным, пастеризованным и непастеризованным, светлым и темным, крепким и легким. Главное свойство настоящего крафта — то его оригинальный вкус. Крафт — это пенный напиток, который варит конкретный пивовар (или оригинальная запатентованная технология, применяемая на маленьком заводе), а не маркетинговый продукт крупной пивоваренной компании.
Когда жидкого хлеба и куска мяса уже недостаточно для полного счастья, наступает пора приобщиться к потрясающе веселым, а иногда и весьма познавательным вечеринкам, которые нередко проходят в пабе «Кулибин»!