Кафе «Морошка» — это уютный и гостеприимный дом, Дом Еды и Чая. Здесь была разработана особенная технология приготовления блюд, которая предполагает использование продуктов, выращенных исключительно в экологически чистых районах нашей страны.
В меню вы найдете закуски с ягодами и грибами из Сибири и Тверской области, отведаете горячие блюда из мяса молодых барашков, откормленных на чабрецовых полях или молодых бычков молочного откорма, легкие салаты с дальневосточным крабом и камчатскими водорослями.
В «Морошке» можно устраивать долгие чаепития с настоящим самоваром, наслаждаясь ароматом тлеющих шишек и укутавшись в мягкий плед, услышать запах детства... Или заехать на Five o’clock Tea и полакомиться имбирным печеньем, а может, отведать Улуна и ощутить магию азиатской культуры во время Китайской Чайной Церемонии.
В ассортименте более пятидесяти видов чая и трав, привезенных из разных уголков Земли. Понравившийся чай можно приобрести в Чайной лавке, где идейный вдохновитель и создатель заведения сам примет гостей, с удовольствием расскажет о чайных традициях и составит травяной сбор специально для вас.