«Хияши» — это заведение, где удачным образом сочетаются традиции японской кухни и авторские рецепты. Компания «Хияши» сотрудничает с проверенными поставщиками, поэтому в приготовлении блюд используются только свежие, высококачественные продукты. Кулинарные хиты, разработанные грамотными специалистами, позволяют удовлетворять любые гастрономические пристрастия. Повара регулярно повышают квалификацию и совершенствуют практические навыки.
Традиционными продуктами в японской кухне считаются морепродукты, рыба и рис. Еда подвергается минимальному термическому воздействию, а из специй популярны имбирь, соевый соус и васаби. Они подчеркивают вкус блюд, не меняя его. Такое сочетание вкуса передает всю выразительность блюд японской кухни. Для приготовления роллов обычно используют специальные морские водоросли — нори, в которые заворачивают рис и начинку.
На сайте компании «Хияши» вы сможете заказать классические роллы, суши, гунканы, запеченные роллы, супы, салаты и напитки. Приятного аппетита!