Ресторан «Хинкальная», расположенный на 2 этаже торгового центра «Апельсин», приглашает в гости истинных ценителей грузинской кухни!
Грузинская кухня, объединившая кулинарные традиции народов Закавказья, Причерноморья и Азии, отличается особенным колоритом. Для нее характерен тот факт, что из привычных и простых продуктов можно создать гастрономические шедевры.
Хинкали, хачапури, чахохбили — некоторые блюда даже стали частью интернациональной кухни! Мясные и вегетарианские супы, например, харчо, хашлама, хаши, чихиртма, пользуются популярностью в грузинской кухне. Особое место занимают блюда из баранины, говядины, птицы. Их готовят с добавлением овощей, ароматной зелени, специй, соусов. Многие угощения получаются остро-сладкими и пряными. Гордостью грузинской кухни можно назвать выпечку. Пироги и хлеб часто готовят из кукурузной муки с добавлением сыров и пряностей.
В меню ресторана «Хинкальная» также представлены блюда европейской кухни. Тут есть пицца, холодные и горячие блюда, мясные угощения, приготовленные на открытом огне, свежая выпечка.