Более 5000 редких и выдержанных вин, 800 квадратных метров со стеллажами, заполненными бутылками с благородным напитком, неповторимая коллекция марочных вин — все это самый обширный винный погреб России La Grande Cave. Однажды побывав здесь, вы навсегда станете поклонниками и адептами старинной винной культуры.
Греки и римляне верили в сакральную силу вина, врачи рекомендуют этот напиток в малых дозах в качестве средства улучшения пищеварения, кроветворного и стимулирующего средства, в мировой культуре есть множество стихов, посвященных «напитку богов». Но если магия вина, понимание его типологии, технологий получения элитных и ординарных сортов не подвластны вам, то вам пора отправиться на мастер-класс для сомелье. В ходе экскурсии, дегустации и вводного курса для сомелье вы не только посетите хранилище с лучшими винами со всего света и бестселлерами, но и узнаете, как виноград превращается в изысканный напиток. В первом зале погреба вы увидите довольно обширную и полную коллекцию Бордо Гран Крю, а также других вин Франции, второй зал посвящен винам Испании, Португалии и самых модных стран Нового Света, в третьем зале разместилась богатейшая коллекция вин Италии. В галерее эксклюзивные релизы Chivas Regal, дофеллаксерные коньяки девятнадцатого века, дизайнерские выпуски винтажных арманьяков и многие другие благородные напитки. Ориентироваться во всем этом великолепии вас научат опытные сомелье, но для полного погружение в мир вина вам понадобится время, проведенное за книгами и опытами.
Заключительным аккордом станет дегустация: за бокалом вина и специально подобранными к нему закусками вы научитесь прислушиваться к своими ощущениями, что поможет в дальнейшем совершать максимально точный выбор и получать максимум удовольствия от вин.