A La Russe — это ресторан авторской русской кухни, который очаровывает традиционным гостеприимством и невероятно аппетитным меню. Заведение расположено в Красной поляне — горнолыжной станции, которая сразу стала достойным конкурентом европейским курортам.
Посетители ресторана A La Russe смогут отдохнуть после тренировок или прогулок и согреться за купеческим чаепитием. Гости отведают душистого фирменного чая с настоящим домашним вареньем и знаменитым краснополянским медом.
Авторское меню и изысканную подачу можно оценить во время обеда или ужина с семьей или друзьями. На горячее подадут телячьи щечки с овощами и шампиньонами, щучьи котлеты по-киевски с перловым ризотто или блюдо дня от шеф-повара в лучших традициях русской кухни.
Гости могут выбрать салат или закуску на свой вкус: салат из печеного баклажана со сливочным сыром и вялеными томатами, теплый салат с томленой говядиной и печеной тыквой либо фирменную окрошку на зеленом кефире с индейкой.